บำรุงสมองและจิตใจด้วย อาหารสุขภาพ

บำรุงสมองและจิตใจด้วย อาหารสุขภาพ สุขภาพที่ดีนั้น ประกอบไปด้วย สุขภาพทางกายและจิตใจเป็นของคู่กัน บางครั้งถ้าร่างกายป่วย จิตใจก็พลอยจะห่อเหี่ยวไปด้วย หรือถ้าจิตใจหมกมุ่นอยู่กับความเครียด หรือเหนื่อยล้าทางอารมณ์ ก็พาลจะนำความไม่สบายตัวมาเป็นผลพลอยได้ ถ้าหากใครยังไม่ถึงขั้นล้มป่วย ไม่ว่าจะทางร่างกายหรือจิตใจ เราก็สามารถป้องกันได้ด้วยตนเองผ่านการใช้ชีวิตประจำวันที่เหมาะสม วันนี้เรามีเคล็ดลับดีๆ ในการช่วยบำรุงสมองและสุขภาพจิตด้วย อาหารเพื่อสุขภาพ มาฝากกันค่ะ รับรองว่าทั้งสุขภาพดีทั้งมีประโยชน์แน่นอนค่ะ

วิธีบำรุงสมองและสร้างอารมณ์ดีด้วยอาหาร

1.ทานอาหารเช้า

หลังจากนอนหลับมา 7-8 ชั่วมงในแต่ละคืน ร่างกายย่อมต้องการสารอาหารเข้าไปเพื่อให้พร้อมสำหรับกิจกรรมของวัน เนื่องจากเป็นการลดความเครียดไปในตัว การทานอาหารเช้าที่มีประโยชน์จึงเป็นการเริ่มต้นวันใหม่พร้อมสมองและอารมณ์ที่แจ่มใส

2.ทานอาหารที่มีวิตามินบีสูง

ประเภทของอาหารที่มีวิตามินบีสูงก็คือ ซีเรียลที่ทำจากพืชโฮลเกรน หรือพืชที่มีเส้นใยอาหารสูงต่างๆ ผักใบเขียว ถั่วเหลืองหรือพืชตระกูลถั่วอื่นๆ เมล็ดทานตะวัน ผลิตภัณฑ์จากนมไขมันต่ำ หรือนมถั่วเหลืองเพิ่มวิตามินบี 12 ทั้งนี้ วิตามินบี 12 และโฟเลท ซึ่งพบได้ในเครื่องดื่มประเภทนมจากพืชมีคุณสมบัติช่วยลดความเครียดและความรู้สึกเซื่องซึม

3.ทานอาหารที่มีกรดไขมันโอเมก้า-3

เราได้ยินกรดไขมันโอเมก้า-3 กันมากยิ่งขึ้นจากผลิตภัณฑ์อาหารเสริมสำหรับเด็ก ส่วนใหญ่จะบอกว่า เป็นกรดไขมันที่ได้จากปลาแซลมอน แต่จริงๆ แล้วพืชบางชนิดก็มีโอเมก้า-3 นะคะ เช่น เมล็ดลินซีด ถั่ววอลนัท นอกจากนี้ยังพบได้ในไข่ที่ผ่านกระบวนการเพิ่มกรดไขมันโอเมก้า-3 เข้าไปด้วย พูดกันตรงๆ คือ เราไม่ต้องกลัวการทานไขมันค่ะ ถ้าไขมันนั้นเป็นไขมันดี มีประโยชน์ เพราะสมองของเราประกอบไปด้วยไขมันครึ่งหนึ่งเลยทีเดียว เซลล์ที่ทำหน้าที่ส่งสัญญาณสมองมักจะมีไขมันโอเมก้า-3 สูงมาก(มากๆ) ดังนั้น ไขมันจึงสำคัญค่ะ ในกลุ่มผู้มีอาการซึมเศร้าจะพบว่ามีปริมาณโอเมก้า-3 น้อยกว่าคนปกติ

4.ดื่มน้ำมากๆ บำรุงสุขภาพสมอง

ถึงแม้ว่าในน้ำดื่มจะไม่ได้มีแร่ธาตุมากมายเหมือนอาหารอื่นๆ แต่ความสำคัญของน้ำก็คือการช่วยให้สมองทำงานได้ปกติ การขาดน้ำทำให้ร่างกายเหนื่อยล้า รู้สึกหิว สมองก็ทำงานไม่ได้ดีเท่าที่ควร ดังนั้น อย่าลืมดื่มน้ำวันละ 8 แก้วเป็นอย่างน้อยค่ะ

5.ทำตัวแอคทีฟไว้ สมองไวแถมจิตใจแจ่มใสกว่า

แค่ขยับตัวให้มากขึ้น เดินขึ้นบันไดบ้างแทนการใช้ลิฟท์หรือบันไดเลื่อน เดินออกไปทานข้าวในร้านอาหารใกล้บ้านแทนการสั่งมาทานที่บ้าน หรือแม้กระทั่งเดินไปคุยงานกับเพื่อนร่วมงานในออฟฟิศแทนการยกหูโทรศัพท์ ก็ช่วยให้เราแอคทีฟขึ้นมาได้แล้วค่ะ การขยับตัวเปลี่ยนอิริยาบถ เปลี่ยนสถานที่บ้างนั้นจะช่วยให้เราหลีกเลี่ยงการจมอยู่กับความคิดเดิมๆ ที่อาจจะทำให้เรารู้สึกเครียดหรือซึมเศร้า ประโยชน์อีกอย่างหนึ่งก็คือ จะช่วยให้นอนหลับได้ดีขึ้น เราตึงตื่นเช้ามาด้วยอารมณ์แจ่มใส พร้อมรับวันใหม่ค่ะ

RELATED POST

แข้งลีกบราซิล โดนตั้งข้อหาพยายามฆ่าหลังจงใจเตะหัวกรรมการ

ภายหลังจากที่เกมลีกดิวิชั่น 6 ของประเทศบราซิล คู่ระหว่าง เซา เปาโล อาร์เอส พบกับ กัวรานี ซึ่งในช่วงต้นครึ่งหลัง ปรากฏว่า วิลเลียม ริเบย์โร ผู้เล่นเจ้าถิ่นไม่พอใจการทำหน้าที่ของ โรดริโก คริเวญาโร ผู้ตัดสินในเกมนี้ ที่ไม่ให้ฟาวล์กับทีมของตัวเอง ทำให้หลังจากนั้นไม่นาน ริเบย์โร…

แข้ง “อาร์เซนอล” เตือนสติ “อาร์เตตา” มี 1 แข้งสำรองพอช่วยยกระดับทีมได้

นักเตะใหม่ของ อาร์เซนอล ออกมาแนะนำกุนซือคนเก่งของทีมให้ส่งแข้งสำรองดาวรุ่งไฟแรงของทีมลงสนามและเขามองว่านักเตะรายนี้จะยกระดับทีมได้แน่นอน เบน ไวท์ เซ็นเตอร์แบ็กป้ายแดงของ อาร์เซนอล ได้ออกมาแสดงความคิดเห็นถึงทีมชุดปัจจุบันภายใต้การคุมทีมของ มิเกล อาร์เตตา โดยที่ ไวท์ เปิดเผยว่า อาร์เตตา ควรจะให้โอกาส กาเบรียล มาร์ติเนลลี ดาวรุ่งไฟแรงของสโมสรในการลงสนามมากกว่านี้ ไวท์ เผยอีกว่า…

มาดริดส่อแห้ว วงในยันชัด “เอ็มบัปเป” คุยสัญญาใหม่ “เปแอสเช” ไปได้สวย

งานนี้เรียกได้ว่า "ราชันชุดขาว" เรอัล มาดริด ทีมดังแห่งศึก ลาลีกา สเปน อาจซดแห้วเลยก็ว่าได้ ภายหลังจากที่ เฟย์ซา ลามารี คุณแม่ของ คีเลียน เอ็มบัปเป กองหน้าชาวฝรั่งเศส ออกมาบอกว่าการคุยสัญญาใหม่กับ "เปแอสเช" ปารีส แซงต์ แชร์กแมง…

“เลโอนาร์โด” ออกโรงจวก “มาดริด” อีกรอบหลังพูดถึง “เอ็มบัปเป” ไม่หยุดหย่อน

เลโอนาร์โด ผู้อำนวยการกีฬา "เปแอสเช" ปารีส แซงต์ แชร์กแมง ทีมดังแห่งศึก ลีกเอิง ฝรั่งเศส ออกโรงจวก "ราชันชุดขาว" เรอัล มาดริด ยักษ์ใหญ่จาก ลาลีกา สเปน อีกครั้งหลังออกมาพูดถึง คีเลียน เอ็มบัปเป กองหน้าคนดัง…